Al ristorante Ghe Sem, serata speciale con le quattro salse inedite di Stefano Callegaro, vincitore della quarta edizione di MasterChef Italia, appositamente realizzate per essere abbinate a una selezione di dieci ravioli gourmet preparati dal laboratorio artigianale interno, ispirati a forma e consistenza dei tradizionali dumpling cinesi ma con ripieni e sapori della tradizione italiana.
Durante l’evento lo chef illustrerà il processo creativo dietro le sue salse, e la scelta dei rispettivi ingredienti per esaltare i ripieni dei ravioli.
Prenotazione obbligatoria.
Milano, 24 gennaio 2025: Speciale Ghe Sem
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